家で過ごす土曜日のお昼ご飯はパン。この街には美味しいパン屋さんがたくさんあります。
今日も、初めてのお店でパンを買いました。
「Weizen(ヴァイツェン)」※リンクは公式ホームページです。
車で走行中、近くにパン屋が無いかGoogleマップで検索し、一番近くのお店に行ってみました。
※検索は、交通量の少ない道に車を停めて行いました（あたりまえ！）
お店の紹介
地下鉄円山公園駅から南へ徒歩1５分、市電西線９条旭山公園通駅から西へ徒歩13分くらい。お洒落でお金持ちが多く住む？南円山エリアにあるお店です。駐車場はお店の前に２台分。11階建てマンションの１階にあります。
11時頃に行きました。私が入店したときは常連さん？らしき人が会計中。すぐに店内は私１人になりました。
店内の様子
店名からわかるとおり、ドイツ系のパンが得意なお店のようです。
一般的なパンとドイツパンが混在しています。インテリアは男性的で、やや煩雑。
本日のお昼
一般的なものとライ麦パンを買ってみました。
ほとんどのパンは透明なビニール袋に入って売られていますが、クロワッサンやライ麦パンの一部などはレジでビニール袋に入れてくれます。
ビニールから出して並べてみます。
全体的にしかりとした作りです。ドイツパンは、思った程重くありません。
クロワッサン 220円
クロックムッシュ 230円
フレッツェル 170円
木の実 250円
普通の値段でしょうか・・・
今日はコーヒーにしました。
雑感
クロワッサンは普通の味。ライ麦パンの酸味は弱い。クロックムッシュはレンチンしたほうが美味しく食べられたかもしれません。
一般的なパンからドイツ、フランスと色々なパンになりました
男性の店員（オーナーさん？）に、シュトーレンはいつでも買えるのか？聞いてみたところ、クリスマス時期なので、今あるものが売れたらもう作らないと言っていました。
では、今日買うとクリスマスイブまで寝かせておくの？と聞いみると、シュトーレンはクリスマスケーキの代わりと日本では思われがちだが、そもそもドイツではクリスマスにケーキを食べる習慣は無いとのこと、ドイツのクリスマスでのシュトーレンの楽しみ方まで丁寧に教えてくれました。
オーナーさんはドイツパンで勝負したいのかもしれません。ただ、ドイツパンだけでは商売は厳しく、普通のパンを販売しているようにも感じます。接客より職人さんタイプ、店内撮影は気さくにOKしてくれましたし、シュトーレンの話は熱かったです。
日本でもライ麦パンがメジャーになると良いですね。
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