土曜日お昼のパン(その51)

家で過ごす土曜日のお昼ご飯はパン。この街には美味しいパン屋さんがたくさんあります。

今日は、移転後、初めて行くお店です。

「ブーランジェリー　ラ・フォンテーヌ」※リンクは公式ホームページです。

GoogleMapでお店の場所を確認し、訪れてみました。

お店の紹介

北区新琴似の「新琴似第５横通」沿いにあります。DCM新琴似店の南です。公共交通機関では、地下鉄南北線「麻布駅」からバスに乗り「中央自動車学校」下車、徒歩５分です。

駐車場はお店の前に４台分あります。停めずらいスペースもありますので注意。

11時40分頃行きました。風除室の扉は手動です。誰もいないようです。

では、入店します。

店内の様子

3，4組くらい入れる広さです。入口の右側の壁沿いと中央にパンが並んでいます。左側がレジです。

パンの種類は十分にあります。買いたいパンをトングでトレイに乗せ、レジで精算する方式です。

本日のお昼

いつもどおり4個買いました。

ビニール袋に入って売られているパン以外は、レジで透明なビニール袋に入れてくれます。「平岸アンパン」は、購入後に生クリームを入れた後、ビニール袋に入れてくれます。

袋から出してお皿に並べてみます。

クロワッサン　180円

メロンパン　150円

平岸あんぱん　200円

やきそばパン　230円

お手頃でお求めやすい価格です。

雑感

このお店は２年半前、豊平区平岸(とよひらくひらぎし)から、ここに移転しました。「平岸あんぱん」はその時の地名が由来と思われます。現在お店があるのは新琴似(しんことに)です。

移転前は小さな縦長のスペースにびっしりとパンが並ぶお店で「平岸あんぱん」は午前中には売り切れるくらいの人気商品でした。今日は久しぶりの再会です。

クロワッサンは、表面はパリパリで中はふわっふわです。重たいメロンパンは甘さ控えめ。焼きそばパンに使われている昔ながらのこっぺぱん。惣菜ぱんにはこれが一番合うと思います。

「平岸あんぱん」はややしっとりとしたクロワッサンの生地に、甘さ控え目のつぶあん。購入直後に生クリームが注入されます。やみつきになりますよ!

お店の人と昔ばなしをしていたら、なんと！パンをサービスしてくれました。

私はこの地域に行くことは、ほとんど無いのですが「平岸あんぱん」の味を思い出してしまいました。

さて、どうしましょう・・・