土曜日お昼のパン(その57）

家で過ごす土曜日のお昼ご飯はパン。この街には美味しいパン屋さんがたくさんあります。

今日も、初めてのお店でパンを買いました。

「Kakitsubata Bakery(カキツバタベーカリー)」※リンクはFacebookです。

GoogleMapを参考に、お店を選びました。

お店の紹介

先週紹介したお店　「ブーランジュリー マルゼルブ」の近く。札幌市南区川沿、国道230号線旧道から１本入った住宅地にあります。JR「札幌駅」もしくは地下鉄南北線「真駒内駅」からバスに乗り、「川沿5条2丁目」下車徒歩８分です。

駐車場はお店の前に７台分あります。

11時30分頃行きました。２名入店中なので外で待ちます。

前の人達がお店から出てきました。では入店します！

店内の様子

上の写真の扉の横に貼られているとおり、店内は撮影禁止でした。

ドアの右側のスペースがパン屋さんで、大きな建物ですが売り場スペースは広くありません。貼られているとおり、１，２組が入れる広さです。右側突き当りの壁側にパンが並び正面左側がレジです。お昼のパンとして選ぶには十分な種類のパンがあります。

買いたいパンをトングでトレイに乗せ、レジで精算する方式です。ほとんどのパンが透明なビニールに入って売られていました。

本日のお昼

いつもどおり、４個買いました。

袋から出してお皿に並べてみます。

クロワッサン　180円

ペタメロン　180円

マロンブリオッシュ　250円

ラスク　180円

お手頃な低価格です。

雑感

建物からは大きなパン屋さんを想像しますが、個人経営の小さなパンさんのようです。

大きなクロワッサンは、表面パリパリ系でオーソドックスな味です。ペタメロンは名前のとおりメロンパンをつぶしたもの。栗が２個乗ったマロンブリオッシュは、ふわふわなのにすごく重くクリームもたっぷりです。どのパンも食べ応えがあってお腹いっぱいになります。コスパ抜群のパンです。

開店13年目のパン屋さん。丁寧な接客をして頂きました。住宅地ですが、お客さんが途切れる事無く来ています。駐車場が広く利用しやすいお店でした。