家で過ごす土曜日のお昼ご飯はパン。この街には美味しいパン屋さんがたくさんあります。
今日も、初めてのお店でパンを買いました。
「ほしぱん」※リンクはインスタグラムです。
GoogleMapを参考に、お店を選びました。
お店の紹介
札幌市手稲区星置「下手稲沿い」にあります。札幌運転免許試験場よりも小樽寄りです。JR函館本線「星置駅」北口から徒歩13分。JR函館本線「手稲駅」からバスに乗り「星置地区センター」下車、徒歩4分です。
駐車場はお店の前に２台分あります。
12時20分頃行きました。2軒隣の中華料理屋からの美味しそうな臭いがここまで届いています。
ドアに入店は２組までと書かれています。ドアのガラスから店内を覗くと誰もいませんでした。
では、入店します！
店内の様子
ドアを開け右側がお店です。入口には雑誌類。店内正面にパンが並び、正面奥がレジです。
白とウッドを基調にした清潔感ある明るい店内。女性的なインテリアです。
今日は雪、普段はメッセージボードは外に置いているかもしれません。HBCテレビ（TBS系）の夕方ワイド番組でも紹介されたようです紹介されたようです。
感染症対策でしょうか？ビニールがかけられていました。
いくつかの種類が売り切れています。種類は少ないですが、お昼のパンには良い品揃えです。
買いたいパンを告げてお店の人にとってもらい、レジで精算する方式です。
本日のお昼
いつもどおり４個買いました。
パンはレジで半透明のビニール袋に入れてくれます。
袋から出してお皿に並べてみます。
クロワッサン 190円
メロンパン 160円
クリームパン 160円
焼きカレーパン 260円
一般的な価格帯かと思います。
雑感
旦那さんがパンを焼き奥さんが接客をする若いご夫婦のお店のようです。
メロンパンは表面カリカリ中ふわふわ。重たいクリームパンパン生地とカスタードクリームの間に空気の隙間は無く生地はふわふわです。どちらのパンも裏側の底の中心部も柔らかい。どうやって焼いているのでしょうか。どちらも甘さ控えめです。
人気の焼きカレーパンのルーはとても滑らかで具材は少な目。メロンパン、クリームパと違い味は濃いめです。
開店から３年の小さなお店です。お昼のパンとしては種類も値段もベストに近いのでは？と思います。とても親切に接客して頂きました。独特なふわふわしっとり感がとても美味しいパン屋さんです。
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